I Prodotti

Dalle uve provenienti dai vigneti di proprietà, inseriti nella zona D.O.C. dei Martani, otteniamo i vini Grechetto di Todi, Bianco e Rosso dei Monti Martani.

Produciamo olio di oliva extravergine D.O.P. di prima qualità raccogliendo manualmente le olive dalle piante coltivate sul nostro terreno ed effettuando la molitura con sistema a freddo.

Grazie al lavoro dei nostri gestori, coltivatori diretti per professione e vocazione, produciamo con sistema biologico farro, lenticchie e ceci per i nostri ospiti e la vendita al dettaglio.
Inoltre viene eseguita la coltivazione di vari prodotti presidiati dall’ente “Slow Food”